在iPhone上拍照后，照片默认是不显示日期和时间的。但是，你可以通过以下几种方法来显示日期和时间：
1. 使用第三方相机应用：有一些相机应用可以在拍照时自动添加日期和时间水印。你可以在App Store中搜索并下载这些应用，然后按照应用的说明进行设置和使用。
2. 使用照片编辑应用：如果你已经拍摄了照片，但是想要在照片上添加日期和时间，你可以使用照片编辑应用来实现。在App Store中有很多照片编辑应用可供选择，例如Snapseed、Adobe Lightroom等。你可以在这些应用中找到添加日期和时间的选项，并按照应用的指示进行操作。
3. 使用电脑上的照片管理软件：如果你将照片导入到电脑上进行管理，你可以使用一些照片管理软件来添加日期和时间。例如，在Windows上，你可以使用Windows Live Photo Gallery或Adobe Photoshop等软件来编辑照片并添加日期和时间。在Mac上，你可以使用iPhoto或Photoshop等软件来实现。
无论你选择哪种方法，都需要注意保留原始照片的备份，以防止意外删除或编辑错误。
