这个问题很主观，因为每个人对于照片的审美偏好不同。但是，我们可以从以下几个方面来比较iPhone 13和Mate 40 Pro的拍照功能：
1. 相机规格：iPhone 13采用了更大的传感器和更快的图像处理芯片，可以提供更高质量的照片。Mate 40 Pro也有强大的相机规格，但是具体参数可能会有所不同。
2. 软件优化：iPhone 13的相机软件一直以来都备受赞誉，苹果在图像处理方面有着丰富的经验。Mate 40 Pro也有自己的相机软件优化，但是可能与iPhone 13相比稍逊一筹。
3. 拍摄模式：iPhone 13和Mate 40 Pro都提供了多种拍摄模式，如夜景模式、人像模式等。具体哪个更好取决于个人需求和使用场景。
4. 颜色还原：iPhone 13在颜色还原方面表现出色，可以更准确地还原真实的颜色。Mate 40 Pro也有类似的功能，但是可能与iPhone 13相比稍逊一些。
总的来说，iPhone 13和Mate 40 Pro都是拍照能力强大的手机，具体哪个更好取决于个人的喜好和需求。建议你可以去实体店或者在线上查看一些对比评测，以便更好地了解它们的拍照表现。
