小米8SE的屏幕触控采样率是每秒120次。这意味着屏幕可以检测并响应120次触摸输入，使用户体验更加流畅和敏感。要调整触控采样率，您可以按照以下步骤操作：
1. 打开手机设置。
2. 滚动找到“系统和设备”选项并点击进入。
3. 在“系统和设备”菜单中，找到“显示”选项并点击进入。
4. 在“显示”菜单中，您应该看到“触摸屏幕”选项。
5. 点击“触摸屏幕”选项，您应该找到“触摸采样率”设置。
6. 根据您的喜好，调整触摸采样率的数值。
7. 按下返回按钮退出设置菜单。
请注意，不同的手机型号和操作系统版本可能会有所不同，上述步骤仅供参考。
