要在QQ上改名字和昵称别人看不到，您可以按照以下步骤进行操作：
1. 在手机或电脑上打开QQ应用，登录您的QQ账号。
2. 找到并点击QQ首页右上角的头像或昵称，进入个人资料页面。
3. 在个人资料页面中，找到“个人签名”、“个性签名”、“情感短语”或类似的选项，这里可以填写您想要显示的名字和昵称。
4. 在该选项下填写您想要显示的名字和昵称，确保它们与您原有的昵称或姓名不同。
5. 确认完成后，返回QQ首页或聊天界面，您的名字和昵称已经更改了，其他人将无法看到您的新名字和昵称。
需要注意的是，虽然其他人在聊天界面或好友列表中看不到您修改后的名字和昵称，但是如果您在群组或公开场合发送消息，其他人仍然可以看到您的原有昵称。所以请在注意场合下使用。
